主题：防暑３宝：开水 茶 陈醋

夏季饮料品种繁多，各种广告五花八门，使消费者无所适从。有关专家提醒人们：可乐、咖啡饮品容易引起烦躁、不安、食欲下降、失眠、记忆力衰退等不良作用，特别是儿童、孕妇和哺乳母亲，更不宜饮用这些饮料。那么夏天消暑降温喝什么好呢？ 
　　白开水  从营养学观点看，任何含糖饮料都比不上白开水对生理和健康的价值大。因为白开水容易解渴，而且进入人体后立即发挥新陈代谢的功能，有调节体温、输送养分、清洁身体内环境的功能。 
　　茶  有经验的医生常常提醒人们选用喝茶的方式进行夏季补钾。科学分析表明，茶叶的含钾量特别大，约占其比重的1．5%左右（红茶比重更大些）。夏天外出回家的首选饮品应该是温度适宜的茶水，尤其是老年人。为了达到“温度适宜”，可预先将沸水凉至摄氏70℃左右，这样泡出来的茶水不仅不烫，而且还保持了茶叶的“原汁原味”和各种营养成分。 
　　陈醋  醋是一种保健食品，有增进食欲、消除疲劳、滋润皮肤、软化血管、降压、驱虫等功效。陈醋饮料既可以消暑解渴，又可预防和抑制各类疾病的发生。有关科研机构所做的人群健康调查表明，醋厂员工少生病、多长寿，可见醋对人们防病养生保健功效之大。经常食用醋饮料，可促进人体新陈代谢、调节体温，帮助吸收养分，提高免疫机能和抗病能力。特别是夏天酷热，容易使人中暑，和体倦乏力、口渴胸闷、食欲不振等，人体免疫力下降、病菌容易入侵，更应该适量饮用醋饮料。

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