上一页|1|
/1页

主题:爆炒鸡胗

发表于2014-01-08

夏天弄个这个的菜[url=http://www.maotaike.com/]白酒[/url]
还是不错的
刺激一[url=http://www.gzmeijiu.com/]茅台[/url]下食欲
下饭中辣菜品[url=http://www.maihaojiu.net/]酒[/url]口味爆主要工艺半小时[url=http://list.yesmywine.com/z4-g1/]贵州茅台[/url]炒锅
所用厨具
食[url=http://cs.sina.com.cn/minisite/20081205_shengyuan/index.htm]圣元[/url锅
所用厨具
食材明细鸡胗适量青红辣椒适量姜
适量蒜
适量盐
适量蒜蓉辣酱
适量大喜大烤肉酱
适量白胡椒粉
适量料酒
适量
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1.
鸡胗清洗干净,去掉杂质,切成小片。
2.
姜切丝。
3.
蒜切碎
4.
青红椒切丝。
5.
切好的鸡胗用少量盐,大喜大烤肉酱,白胡椒粉,料酒,切好姜丝的一半腌制20分钟。
6.
锅内倒油,烧热,放入剩下的姜丝,蒜炒香。
7.
倒入腌好的鸡胗大火爆炒,过程中倒入蒜蓉辣酱,炒至鸡胗8成熟。
8.
最后放入青红椒丝炒至成熟即可。小贴士
*清洗鸡胗的时候可用盐搓洗,去腥。
*腌制鸡胗的时候用盐要少放,后面还要放蒜蓉辣酱。
*家里没香菜了,放点香菜会更好吃。

上一页|1|
/1页