家里的自来水烧开后，是否安全？
答案是不安全。
众所周知，烧水的目地是杀死水中病原微生物，但是水中的病菌尸体依然存在，这就是热源体，并且100°度水温有些病毒未必能够杀死。
例如：乙型肝炎病毒。而自来水中所含有的有机物，可疑致癌物质会因为加热的过程改变性状，产生新的致辞癌性更强的化合物，影响人体健康。
例如：氯仿类物质的形式，其中包括“三氯甲烷”。“溴 二氧甲烷”等，自来水中如含有重金属成份，烧开后只能浓缩这些有害物质，根本无法去除，就像我们都不会喝“千滚水”的道理一样，我们通常理解的自来水一定要烧开喝，且要烧开至少3分钟（杀菌），煮沸超过5分钟的水也不能喝（生成有害物质更多）。
http://homebbs.sh.fang.com/shzxlt~2016~17/141386628_141386628.htm
家里的自来水烧开后，是否安全？
答案是不安全。
众所周知，烧水的目地是杀死水中病原微生物，但是水中的病菌尸体依然存在，这就是热源体，并且100°度水温有些病毒未必能够杀死。
例如：乙型肝炎病毒。而自来水中所含有的有机物，可疑致癌物质会因为加热的过程改变性状，产生新的致辞癌性更强的化合物，影响人体健康。
例如：氯仿类物质的形式，其中包括“三氯甲烷”。“溴 二氧甲烷”等，自来水中如含有重金属成份，烧开后只能浓缩这些有害物质，根本无法去除，就像我们都不会喝“千滚水”的道理一样，我们通常理解的自来水一定要烧开喝，且要烧开至少3分钟（杀菌），煮沸超过5分钟的水也不能喝（生成有害物质更多）。
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