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要过年了~为大家献上美味的啤酒鸡翅~(附教程)
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go
主题:
要过年了~为大家献上美味的啤酒鸡翅~(附教程)
索索图
发表于
2011-01-21
进微信群讨论
原料:
鸡中翅4只、啤酒一厅
配料:
生抽1汤匙、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
做法:
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,翅身上切几刀方便入味,用少量盐和胡椒粉抓匀
索索图
发表于
2011-01-21
索索图
发表于
2011-01-21
2、热油锅,油只要一点点就可以
索索图
发表于
2011-01-21
3、放鸡翅小火煎
索索图
发表于
2011-01-21
4、翻面后继续小火煎
索索图
发表于
2011-01-21
5、煎2分钟后,倒进半厅的啤酒,没过鸡翅即可
索索图
发表于
2011-01-21
6、加入大约1汤匙的生抽,1汤匙的白糖,大火煮开后转中火煮15分钟,再转大火打开锅盖收汁
索索图
发表于
2011-01-21
索索图
发表于
2011-01-21
7、放点青菜点缀下,马上就可以出锅了
索索图
发表于
2011-01-21
8、装盘出锅,完成~!
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原料:
鸡中翅4只、啤酒一厅
配料:
生抽1汤匙、白糖1汤匙、盐少量、胡椒粉少量。
做法:
1、鸡中翅清洗干净,沥干水分,翅身上切几刀方便入味,用少量盐和胡椒粉抓匀