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主题:又见厨王争霸,江鲜菜、农家菜大火拼

发表于2013-04-22

   江湖狼烟起,一剑准封喉。一见争霸赛,大家都跟打了鸡血一样,有种热血沸腾的感觉。可永联长江鲜美食节的厨王争霸,争的不是江湖地位,争的是对美食的阐释。
   今年的永联2013′张家港市长江鲜美食节在4月5日--5月5日举办,稀饭江鲜的盆友又可以去永联一品江鲜的饕餮大餐了。吃江鲜,地道、纯熟的江鲜烹饪技术更不可少,在这届美食节上,大家可以亲眼目睹厨王现场操刀,不仅可以现看现品长江江鲜的美食,还可以现场偷师,学成几招后,独创"家"湖了,有幸的话,还能见识外国人学做江鲜美食的场景,不亦快哉。

   近年来随着乡村旅游的升温,以观光、参与、康体、休闲、度假、娱乐等为一体的"农家乐",更是以其淳朴的农耕文化、新颖有趣的形式以及低廉实惠的价格,吸引了众多忙里偷闲的到乡下放松的游客。
   要吸引游客,光光有如此美味还远远不够,新颖的创意尤为关键,永联的长江鲜美食节不只是把美味的江鲜堆放在大家面前,而重要的是把农耕文化推广给大家。江鲜美食作为美食节的主角,自是必不可少,农家菜作为美食的新军,也深得人心。这次的厨王争霸赛,参与者都是一些经营过多年品牌名店的大厨,他们对江鲜菜肴的掌握更是炉火纯青。当然,这既是厨王争霸,永联的厨师们免不了要与慕名而来的大厨们一番切磋,这下可有的看了!
   厨王争霸只是这届江鲜美食节的一部分,其他"20元吃河豚"、 "吃江鲜、送米酒"活动,鸬鹚捕鱼表演、江南婚俗表演和抓鸡大赛,以及"放飞风筝 放飞心情"风筝节活动,组成了一届精彩纷呈的永联2013′张家港市长江鲜美食节,从各个方面抓到的信息来看,这届江鲜美食节会是灰常的热闹。


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