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主题：上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

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sf小游侠

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发表于2011-05-30 18:02:04 |只看该作者: 楼主

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市食药监局消息，上海地方餐饮服务单位的添加剂公示细则正式公布。相关部门6月1号前将开展大规模的执法检查，针对各个火锅店的底料公示情况进行现场调查。

　　市食药监局公布的《通知》规定，餐饮服务单位自行加工配置的火锅底料、调味料、饮料均属于“自制”产品范围，需要向餐饮服务监管部门进行备案，并进行公示。

　　《通知》还规定，食品添加剂的包装标签上应有“食品添加剂”、“香精”、“色素”等添加剂名称或类别字样。嫩肉粉、牛肉膏等属于复合调味料，不属于食品添加剂范畴。

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邻家小水妞

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发表于2011-06-02 19:17:20 |只看该作者: 沙发

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

关注中！刚兴趣的朋友都来说说

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南瓜灯转转

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发表于2011-06-02 19:29:26 |只看该作者: 板凳

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

这个还不错,好帖子，大家谈谈

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哥不羡慕你

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发表于2011-06-02 19:43:52 |只看该作者: 4楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

大家好好讨论一下，真不错

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哥不羡慕你

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发表于2011-06-02 19:55:00 |只看该作者: 5楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

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邻家小水妞

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发表于2011-06-02 20:06:23 |只看该作者: 6楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

楼主辛苦了，鼓励一下

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南瓜灯转转

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发表于2011-06-02 20:20:50 |只看该作者: 7楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

永远支持楼主，继续发好贴

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哥不羡慕你

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发表于2011-06-02 21:34:19 |只看该作者: 8楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

好好看看，非常好的帖子

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南瓜灯转转

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发表于2011-06-03 03:48:36 |只看该作者: 9楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

我还是比较相信，牛啊

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摩卡抹茶

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发表于2011-06-03 04:15:12 |只看该作者: 10楼

Re: 上海出台餐饮添加剂公示细则牛肉膏等属复合调味料

真的牛，双手赞成，谢谢了

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