主题：【如何选速冻食品】

挑冰柜底部的独立包装产品。到离家最近的超市并最后买速冻食品。回家后尽快放入冰箱冷冻，温度在－18℃以下。与鱼肉等分开。食品变软、个体间相互黏连，有细菌繁殖的风险。结冰或结霜的产品可能是融化后再冻上的。表面发黄、发黑、有哈喇味勿买。买一个月之内产品。按包装说明蒸煮。