主题：【顾村美食总动员】泰式炸豆腐=爱情的记忆
- 发表于2012-09-21
看着好吃，怪不得那么多人喜欢吃豆腐。
- 发表于2012-09-21
菜不错，故事也很有趣啊。就是喜欢吃豆腐，哈哈
- 发表于2012-09-21
每次烧豆腐都烧碎，求指教啊
- 发表于2012-09-21
这个做法。。。简单么。。。
是啊，哈哈哈 - 发表于2012-09-21
lz，这是不是可以为“吃豆腐”情缘啊
- 发表于2012-09-21
冲着豆腐的故事来的，顶一个
看着好吃，怪不得那么多人喜欢吃豆腐。
菜不错，故事也很有趣啊。就是喜欢吃豆腐，哈哈
每次烧豆腐都烧碎，求指教啊
这个做法。。。简单么。。。
lz，这是不是可以为“吃豆腐”情缘啊
冲着豆腐的故事来的，顶一个
发帖子第一件事要干嘛？？？当然是上图了。。
往下看往下看。。
做法很简单的，有时间可以试试了。。
1.酸甜汁煮法:水煮滚后放糖,慢火煮成浆状,加青柠汁.红椒粒即成;
2.炒脆花生用刀压至细碎;
3.豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油;
4.炸豆腐上碟,洒上花生,拌或蘸酸甜汁进食
关于这道菜，我跟它之间还有个小故事呢。。
第一次跟男朋友出去吃饭的时候，他问我喜欢吃什么，我随口一说：我喜欢吃豆腐！说者无意，听者有心。。。我还没明白什么情况，他已经在那里大笑了。。。嘿嘿，是真的喜欢吃豆腐啊。搞半天才明白，唉，多尴尬啊。。。。后来就点了这个泰式炸豆腐，现在每次吃豆腐都想起这件事，觉得蛮好玩，哈哈哈。