主题：食色诱惑：各种口味的寿司宴，吃货们，有口福了！

寿司，寿司，寿司，满眼全是寿司哇~，好牛气的赶脚，有木有?每次看到精致淡雅，色泽诱人的寿司，都有大吃特吃的念头，快到我的肚肚来!

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 紫薯寿司

  材料：大米2杯、圆粒糯米半杯、泰国香米半杯、紫薯适量、黄瓜1根、胡萝卜1根、火腿肠1～2根、肉松适量、寿司醋1～2大勺、海苔3张、沙拉酱适量、鸡蛋3个、玉米淀粉2小匙(可先用少少的水溶解)、盐半小匙

  做法：

  1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟；

  2、准备好所有的材料；

  a、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干；

  b、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状；

  c、黄瓜去籽切成细条；

  3、紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，紫薯的颜色会变漂亮呢；

  4、米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀，再晾10分钟;取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；

  5、寿司帘上铺上海苔，取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1cm左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；

  6、在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；

  7、用手卷起，压实后继续推着卷。吃前用刀切成段后装盘。

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 鱼子酱寿司

  主料：米饭300克、马哈鱼鱼子酱适量、醯官醋、糖、盐、寿司海苔

  做法：

  1、准备好所以用料；

  2、取一碗，加入盐糖和醯官醋，比例是 1;5;7，搅拌均匀至糖 盐融化；

  3、把调好的寿司醋和米饭充分搅拌均匀；

  4、将一大勺加入寿司醋的米饭，放入用保鲜膜中包好，用手轻轻的捏成饭团；

  5、用海苔把饭团围住，接缝粘牢；

  6、用勺把鱼子酱放在饭团上即可。

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 花朵寿司

  材料：米饭，寿司紫菜，蟹肉棒，红醋，红曲粉，糖，盐，芥末

  1、米饭加糖，盐，红醋和一点点红曲粉拌成寿司饭；

  2、紫菜上铺上米饭，中间摆上蟹肉棒；

  3、卷起成水滴形。末端留出一部分粘合；

  4、捏紧。卷起后的形状就像是这样；

  5、切片。每次切之前刀蘸一下水；

  6、摆盘。用芥末点缀出叶子的效果。

都是你做的？厉害！

哈哈，我只会做最最最简单的紫菜包饭，不过不错吃。

可以说紫薯寿司看起来怪怪的么

你做的吗 好厉害啊 

我想吃~