主题：香辣砂锅猪手煲先搬馨妈妈的杰作来诱惑一下大家

围裙妈妈的烦恼

自己一边做饭，一边拍照，真累人，先搬馨妈妈的杰作来诱惑一下大家

美味的香辣砂锅猪手煲

秘诀一。猪手一边，猪手比猪脚好吃，大家都知道的哈，洗干净，焯一次水！把热水道掉之后，立马接点冷水泡起来，夏天用冰水更佳！用冷水泡过的猪手，那些肉和皮会立马缩起来，煮好的时候就会有那种弹弹的感觉，不像那些没泡过冷水煮的是绵绵的感觉~~泡30分钟左右

配料

热油，下调料爆香

然后放猪手下去爆炒，放点盐，鸡精，酱油，辣椒粉一起炒香，盐一定要这个时候放，到时候才会入味

将炒好的猪手放入砂锅中

加小半碗汤，或者水！有汤尽量加汤，味道会更好

盖上盖子，大火煮开转小火焖20分钟左右，水干就好了

大火烧开的时候，滴几滴醋进去，让骨头里的钙更好的溶出来，吃起来也更爽口一点，没有油腻腻的感觉

简单的香辣猪手煲就做好了！卖相如何

受不鸟了虽然我刚吃完饭这看到为嘛立马又有食欲了啊啊

看样子好吃的

上一页|1|

/1页