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主题:纯正的东北椴树蜜来了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!标题要长!

发表于2011-08-16

关于长白山椴树蜜:

本人来自延边朝鲜族自治州,从小时候就喝椴树蜜长大,离开老家以后,包括姐姐带两个宝宝在国外呆的那些年,一直都是从老家扛蜂蜜出来吃。孩子们(五期的好多人都认识的俩宝,RUN&ZE)现在也一直在吃,早餐就把蜂蜜掺到牛奶里一起喝,夏天把柠檬挤汁加蜂蜜做成lemonade,他们很喜欢喝,比超市里的饮料健康的多。

我姑姑家在东北林区养蜂的,他们家的一大家子人都是在“延边 宝利祥蜂业 有限 公司”上班的,所以我姑姑可以为他们公司提供蜜源,我每次也是从她那买来的蜂蜜,都是只经过过滤杂质这一道工序。据业内人士讲,所有经过加工包装过的蜂蜜都是要有添加剂的,甭管说的等级多高。

前几天姐姐带宝贝们回老家带回了一些今年的新蜜,感觉不错,刚好我们的也喝得差不多了,就从大老远的从东北老家运了些来,虽然运费成本高了些,但是货真价实。如果大家感觉好,我就长期供应了,不过得声明一下,我不是专业做生意的人士,但只管保证蜂蜜货真价实,上班之余为大家弄点真货,呵呵!

顺便说一下,纯正的不含有添加剂的蜂蜜天气太热是会少许发酵的,只要别把瓶盖拧得太紧就OK了。

 

30元每斤,因为拖运的玻璃蜂蜜瓶还没到,明后天就可以到了,这周末就可以拿到蜂蜜了,如果感兴趣的同学可以先预订试喝一下!,忘了加一下我的联系方式,15 000 500 152   


根据有些同学的疑问,我就是经验总结再普及点小知识:

1. 真正的蜂蜜不会像糖一样特别的甜,因为蜂蜜里的是果糖。

2. 真正的没有加工的蜂蜜在夏天会有一定的小泡泡,使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶,并且在蜂蜜的表面形成一层白泡泡!(所以不能盛满密闭,容易溢出瓶子)但只要到秋天气温下降了,就没有这个现象了!

3. 真正的蜂蜜在温度13-14度开始结晶,温度越低,结晶速度越快!在东北老家,一桶蜂蜜可以全部结晶,像一桶黄油一样。纯正的真蜂蜜结晶用温水就能化开。掺糖的蜂蜜结晶当然就像糖了。

4.真正的蜂蜜不会很稠。很稠、貌似很浓的都是加了胶的。

5.真正的蜂蜜蜜源和价格都是每年变化的。因为蜜蜂采蜜是纯粹的靠天吃饭(花期有限)。比如今年椴树蜜的采蜜期,东北一直阴天下雨。所以今年椴树蜜欠收,不少南方蜂农舟侧劳顿去东北采蜜结果败兴而归。
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