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主题:鲜榨橙汁真的是榨出来的吗?现场试验

发表于2013-04-11

  相信很多TX在外就餐时都点过各类鲜榨果汁,而这果汁是否真的是榨出来的却要打上一个大大的“?”

   自己榨过果汁的朋友都知道刚刚榨出来的果汁如橙汁等,一般都非常粘稠,味道醇厚,而个别餐厅的鲜榨果汁却像水一样一点杂质都没有,很明显是果汁粉勾兑而非鲜榨的。

   并不是说调配的果汁就不能喝,而是某些商家的这种挂羊头卖狗肉的做法让人非常不舒服,本人在申城某家饭店吃饭时,对商家“榨”出来的果汁表示怀疑,就让商家重新榨了一扎,结果差距明显,但并没有因此而为我免单(当然我也不是冲着免单去的啦,那多猥琐,嘿嘿)。
 点完菜,其中有点杯鲜榨橙汁。上来时感觉颜色不对。
 问服务员:点的鲜榨橙汁,这是鲜榨的么?
 服务员:是的,这是拧出来的。
 对服务员说:好,再拧一杯。如果一模一样,两杯全付。如果不是,那我今天就不付钱。
 服务员开始操作。结果,和前面一杯是完全不一样的,看图:




 科普一下下
  真假鲜榨鉴别方法:


  看颜色。真正的鲜榨果汁,色泽自然;勾兑的饮料颜色鲜艳。如果用餐巾纸擦拭盛装果汁的器皿内壁,发现餐巾纸上留下的颜色鲜艳,而且长时间不退色,则十之八九都是人造产品。
  闻气味。真正的鲜榨果汁,有自然的香味;而勾兑的产品往往含有丰富的香精,使得产品香气浓郁。
  尝口味。鲜榨果汁在品尝时候甜味较淡,像木瓜这种本身含糖量不高的水果,制作成鲜榨果汁后基本上没有甜味,而勾兑的产品往往甜味十足。
另外,真正的鲜榨果汁,通常粘稠度比较高,而勾兑的产品往往更清澈,流动性好。



发表于2013-04-11

貌似我喝过的都不怎么纯正,悲剧、、、、

发表于2013-04-11
引用:大姑娘小媳妇 在2013-04-11 17:52:19写道:原帖
貌似我喝过的都不怎么纯正,悲剧、、、、

 所以要留意了哦

发表于2013-04-11

无良商家,楼主爆出名来,免得下回被坑

发表于2013-04-12
引用:淡蓝色空间 在2013-04-11 18:07:34写道:原帖
无良商家,楼主爆出名来,免得下回被坑

 店家服务还可以啦,偶不想……额,这个你懂得啦,以后注意就好了

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