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主题:中粮五谷道场产品好源自材料

发表于2014-12-01

好味道的美食一般都不会被人遗忘,就像中粮五谷道场一样会让人记住他的味道。中粮五谷道场之所以这么受大家喜爱也是因为面饼爽口的程度,以及中粮五谷道场对产品质量的卓越追求。
有一种美食,叫做别人碗里的方便面。这样评价方便面是有原因的,因为方便面一直被很多人冠以“垃圾食品”的名号。所以尽管方便面便捷美味,很多人依然是闻而
远之。多年来一直坚持“非油炸”工艺的中粮五谷道场的研发人员介绍,五谷道场“五谷面”通过蒸制预熟最大程度保护了杂粮营养素不受破坏,而应用热风干燥的
“非油炸”工艺代替油炸干燥工艺,将面饼的脂肪含量大大降低至<1%,更符合现代消费者对低脂少油的要求,而且“五谷面”中不添加任何人工色素和防
腐剂。低脂肪、零添加,非油炸“五谷面”为消费者带来更多健康保障。
中粮五谷道场的“五谷面”系列包括五种面饼,分别为中粮五谷道场豌豆面、中粮五谷道场紫薯面、中粮五谷道场小米面、中粮五谷道场莜麦面和中粮五谷道场荞麦面,消费者可以自由搭配蔬菜、鸡蛋、肉类等食用,享受美食DIY的乐趣,也可以选择已经搭配好菜肴包的“私房五谷面”。中粮五谷道场“私房五谷面”目前包括两款口味——中粮五谷道场番茄牛腩紫薯面和中粮五谷道场酸汤臊子莜麦面,所搭配的菜肴包通过高温高压灭菌处理,模拟家庭真实烹饪过程,不添加任何防腐剂,120克超大菜肴包将真材实料的肉类和蔬菜尽收其中,中粮五谷道场充分满足荤素搭配的营养需要。

所周知,过多的油脂摄入易引发肥胖、高血压等慢性病,低脂少油的非油炸面显然更健康。从生产工艺上看,中粮五谷道场非油炸方便面与油炸方便面的最大差异就
在于方便面饼的干燥方法不同,油炸面是通过高温油炸进行脱水干燥,而中粮五谷道场非油炸面是通过烘箱将湿面烘吹干燥。因此,油炸面的油脂含量一般高达
15-20%,而非油炸面的油脂含量低至1%以下。“无油无虑”没有对健康的顾虑。

膳食营养素比例上,世界卫生组织包括中国营养学会都会针对人一天的能量摄入进行推荐,使人在坚持全面、平衡摄入不同食物的同时,使膳食营养素的摄入更加均
衡与合理,但这种营养素的推荐比例并不仅仅集中于某一种食物。也就是说,泡面中的三大营养素比例比包子更加均衡,单并不单纯意味着吃泡面比吃包子更加健
康。专家们认为只要良好搭配,泡面也能吃得很健康。中粮五谷道场的“五谷面”轻松解决人们对方便面不营养不健康的困扰。
此外,尽管专家们认为只要良好搭配,泡面也能吃得很健康,然而事实是,大多数吃泡面的人往往懒得考虑营养素平衡的问题,也不愿意花心思讲究食物的合理搭配,泡面的“方便”属性从侧面决定了它的“垃圾”。

底方便面是否垃圾?小编认为任何食物中都有其自身的营养素含有比例,没有任何一种食物能够完美地覆盖所有人体需要的营养素。因此,无论是多么健康的食材也
一定需要其他食材的配合才能更好地发挥自身的健康价值,即《中国居民膳食指南》中指出的“没有垃圾的食品,只有垃圾的搭配”。

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