为了预防“过热”造成的危险,建议在使用微波炉时要注意以下事项:
1、尽量不用微波炉烧水;如果确实需要热水,可以在容器里放一把适合微波加热的汤匙,这样能让水正常沸腾。如果想用热水泡茶或冲咖啡,应该将茶袋或速溶咖啡先放进水里再加热。加热其他液体时,时间也不宜过长,应该控制在2分钟以内,加热前最好先搅拌一下。
2、不要加热带壳鸡蛋,如果一定要加热,应先在蛋壳上刺许多小孔,蒸鸡蛋时则需要将其打碎并搅拌均匀后再放进炉内。
3、在烹饪过程中最好停机几次,将食物搅拌,以使其均匀受热。由于微波炉是从里到外加热食物的,因此有时容器很凉,但食物巳经烫嘴了。因此,取出食物后,应该先等一两分种,使它冷却到安全温度。尤其在给小孩子吃微波炉加热的食品前,大人一定要先尝一尝。
4、不要在微波炉内使用木制或竹制器皿,而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。
5、袋装和瓶装食物要开启后放入容器内再加热,绝对不要用微波炉加热封闭的罐头,也不要加热用锡纸真空包装的食品。
6、在揭开容器的盖子或薄膜时一定要小心,以防蒸气将手烫伤;用微波炉做爆米花时也要小心,它的蒸气可能高达90摄氏度。
为了预防“过热”造成的危险,建议在使用微波炉时要注意以下事项:
1、尽量不用微波炉烧水;如果确实需要热水,可以在容器里放一把适合微波加热的汤匙,这样能让水正常沸腾。如果想用热水泡茶或冲咖啡,应该将茶袋或速溶咖啡先放进水里再加热。加热其他液体时,时间也不宜过长,应该控制在2分钟以内,加热前最好先搅拌一下。
2、不要加热带壳鸡蛋,如果一定要加热,应先在蛋壳上刺许多小孔,蒸鸡蛋时则需要将其打碎并搅拌均匀后再放进炉内。
3、在烹饪过程中最好停机几次,将食物搅拌,以使其均匀受热。由于微波炉是从里到外加热食物的,因此有时容器很凉,但食物巳经烫嘴了。因此,取出食物后,应该先等一两分种,使它冷却到安全温度。尤其在给小孩子吃微波炉加热的食品前,大人一定要先尝一尝。
4、不要在微波炉内使用木制或竹制器皿,而应使用耐热玻璃、耐热陶瓷等专用器皿。
5、袋装和瓶装食物要开启后放入容器内再加热,绝对不要用微波炉加热封闭的罐头,也不要加热用锡纸真空包装的食品。
6、在揭开容器的盖子或薄膜时一定要小心,以防蒸气将手烫伤;用微波炉做爆米花时也要小心,它的蒸气可能高达90摄氏度。