主题：自制厨余酵素

厨房挑剩下的菜叶，水果皮，不要扔掉，做酵素吧，可以洗菜，洗头发，洗澡，拖地板，浇花防虫。

             红糖：果皮菜叶：水

            =  1：   3-4  ：10

的比例混合，在塑料罐里，最好是大口径塑料瓶。注意不要太满，因为发酵过程会产生气体膨胀。盖子盖好，贴上日期，3个月后就可以了，6个月是最好的。成功的酵素液体是棕色的，不发黑。如果想酵素气味好闻，可以多点水果皮，少放点菜叶。

用的时候稀释就可以了。

浇花  酵素：水=1：:200

洗碗   酵素：洗洁精：水=1:1:10

补充，酵素是什么？其实酵素就是我们通俗说的“酶”。提到酶，相信大家都知道。最早时候的佳美加酶洗衣粉。现在很多洗衣粉也加了酶。口服酵素（当然不是厨余酵素），也就是在给身体加酶，加油。

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