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主题:全新社区商业服务连锁品牌诞生

发表于2008-03-28
http://shop.sh.fang.com 房地产门户-搜房网 2008-3-27 11:13:00 江苏商报 摘要:

买菜不用跑菜场、交电费不用跑银行,没时间做饭不用自己开伙……几乎所有你能想到的社区配套服务,只要走进“优时生活中心”,全部可以解决。

近两年,“优时”作为一个全新的社区商业服务连锁品牌悄然诞生于南京,在万科光明城市、云河湾、银城东苑等几个小区,居民们正享受着“优时”所带来的便捷生活。

“我们致力于解决中高端社区的配套服务需求,‘优时’提供的各项服务都是日常化程度高并且需求大的。”南京励德世创商业投资管理公司副总李帆说,由该公司投资建设的优时生活中心,以统一规划的形式取代了路边店的无序状态,呈现在居民面前的是提档升级的社区连锁服务。

每一家“优时”,至少包括4个部分——“叁餐厅”解决一日三餐;“全家食品中心”供应蔬菜水果等生鲜货品;“优时之窗”包揽邮寄、存取款、家电维修、联合票务和旅游等各项服务;苏果便利满足居民的日常购物需求,还有美容店、亲子馆、干洗店、糕饼屋等各种店家的进驻。

“优时生活中心”集聚了几乎所有日常消费的业态,“麻雀虽小,五脏俱全”,社区居民只需凭一张“优时卡”,就可在任意一家店消费。

食品中心每天营业额达三四千

走进万科光明城市的“优时生活中心”,如同走进一个整齐划一迷你商业区,所有的店铺设计温馨优雅,又统一于“优时”的店招之下。

“美而易”蛋糕店里一名女士正在订购生日蛋糕;亲子馆中两三个宝宝正在游泳;一男士正在ATM机上取款……“优时”所带来的便捷已经渗透到每一个居民的日常生活之中。据李帆介绍,在目前已入住的万科居民中,几乎百分之百都是“优时”会员。

60多岁的朱纯宝老人现在是“全家食品中心”的常客,她边挑选水果边告诉记者:“我从家步行3分钟就能到‘优时’,这里货品齐全,一卡到底的支付方式,免了找零的麻烦,让我们消费更安全。”“全家食品中心”的销售人员告诉记者,现在店里每天的营业额大概在3000~4000元,这个数字随着会员数量的增加,也在不断增长中。

“每日三餐的就餐高峰时间,店里的翻台率都在3次左右。”“叁餐厅”的负责人施先生这么告诉记者。万科“优时”的“叁餐厅”营业面积大约100平方米,跟其他“优时”进驻的小区相比,这里的面积算是最小的。午餐时间记者看到,店里的上座率是百分之百,结账处还有几个人正在排队,很多居民携家带口到这里吃午饭。

不仅万科的居民在这里就餐,“优时”还吸引着周边社区的居民前来消费。中海、西堤等三五个小区的居民,步行到这里只需要5~10分钟,很多居民也成了这里的常客。

社区配套不完善催生“优时”

即将入住河西某新小区的韦女士一直期待着,“优时”能够进驻她所住的社区。很多新建的小区因为周边配套不完善,想找家合适的饭店吃个便餐都不容易,如果有“优时”提供完善的社区服务,所有的问题自然迎刃而解。

无疑,很多居民都有着和韦女士一样的期盼。无数社区居民强烈的共同愿望,为“优时”的发展提供了广阔的市场空间。李帆告诉记者,从2006年下半年,“优时”的第一家分店——银城东苑店开业后,“优时”又相继进驻了万科光明城市、云河湾、奥体新城、拉德芳斯等小区,目前金马郦城、紫金万达两家店正在装修,也将于近期开业。按照公司的计划,到2008年年底,“优时”在南京的分店将达到15~20家。

对于进驻社区的选择,励德世创公司有自己的定位。李帆表示,城市生活配套要分多层次解决。传统的居民区原有的商业氛围已经形成,不能给“优时”提供太大的发展空间。而新小区的业主常抱怨缺乏一个具有普遍适应性的品牌商业设施。事实上,先期新小区入住人口不足,消费市场还达不到保本线,大商家不愿意来,路边摊又难以生存,一个庞大的新城小区绝不能靠单一门类的经营业态来解决问题。

在这样的局面下,“优时”应运而生。“优时”选择的合作伙伴都是中高档的新建社区,这些社区的共同点是:居民以中产阶级为主,具备一定的消费能力,社区周边配套尚不完善,不能满足居民的日常消费需求。以万科店为例,业主消费能力强,“优时”进驻至今,一个商业店的营业额成倍增长。

每一家“优时”合作的商铺可能有所不同,但都有一个共同特点:规模不大但种类较多。李帆解释说,这与社区居民消费需求的特点相吻合——居民需求的种类多,但总量不大。“优时”所提供的每一个店铺都建立在居民的消费需求之上,尽量体现总体多功能的特点。很多业态是社区配套服务所需要的,而商家却缺乏进入社区的渠道,搭建商家进社区的渠道正是“优时”的主要目标之一。公司采用“自营、联营、分租”三种经营模式,不断根据小区业主要求补充服务业态,为居民提供更加完整的配套服务。

目前没有一家盈利但前景广阔

尽管努力为居民创造更加完善的配套服务,可要想让百分之百的居民都满意,还真是不容易。如何让更多居民认可“优时”提供的各项服务,并心甘情愿地“掏钱”,是“优时”无法回避的问题。

在“优时”的成长道路上,面临的问题远不止这一个。

从“优时”发展的轨迹来看,“优时”大多选择河西的社区进驻。对此李帆表示,选择河西为主要发展目标,除了因为河西新建成的小区数量多,商业配套总体匮乏外,还有一个重要原因在于建邺区政府的政策扶持。据了解,励德世创公司成立的前3年,建邺区政府每年给予200万元的资金补贴和其他各方面支持,这对于一个新兴业态来说,是至关重要的。

“‘优时’成本不低,一家店的投入至少在150万元。” 李帆告诉记者,“优时”是一种全新的经营模式,在南京是独一无二的,全新的经营模式让公司处在不断摸索前进的过程中,发展中经历的困难也很多,缺乏资金是最大的问题。在运作方式上,公司通常是与开发商整体合作,统一拿下社区商铺的规划管理权,没有足够的资金,根本无法启动。一家“优时”开业后,因为新小区的整体入住率不高,消费能力尚未完全跟上,要想迅速回本乃至获利,几乎是不可能的。李帆坦率地告诉记者,目前已经开业的几家“优时”,没有一家盈利。除了依靠政府扶持,公司还争取了江苏高新投资集团提供的风险投资。

与眼前的困难相比,李帆更看好“优时”未来的发展潜力。他表示,在5~10年内,随着新建小区入住率的不断提高,消费需求不断提升,“优时”将迎来更大的发展空间。据测算,仅万科一家,等到居民全部入住后,仅生鲜超市的年营业额就将有望超过500万元。同时,公司也在不断努力,通过服务的升级拉动居民的消费。
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