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主题:豆浆减肥法的一些注意事项

发表于2013-04-16

豆将营养丰富且易于消化,是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的食疗食品。不过除此之外,豆浆减肥法也受到了广大减肥者的推崇。不过也有一定的误区,如果走入这个误区很有可能失去的功效。一起来看一下豆浆的一些注意事项吧!

豆浆减肥的原理:

豆浆主要榨取了含有丰富高植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。

注意1:豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人封闭式减肥,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。

注意2:豆浆里不能加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

注意3:有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温,这种方法不足取,因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。

本文转载自 早安中国减肥训练营:http://sunstarasia.com
    发表于2013-06-07
    这事有什么好拿出来说的
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