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主题:炸萝卜丸子

发表于2013-09-16
炸好的萝卜丸子的两种吃法:熘丸子和干炸丸子

发表于2013-09-16
大白萝卜洗净,切去头尾,用切菜器切成条,少量胡萝卜也切成条

发表于2013-09-16
萝卜条用热水焯软,过凉,挤水,拦几刀,加鸡蛋,大米饭,豆腐,葱花,姜末,盐,面粉

发表于2013-09-16
萝卜条用热水焯软,过凉,挤水,拦几刀,加鸡蛋,大米饭,豆腐,葱花,姜末,盐,面粉

发表于2013-09-16
拌均匀

发表于2013-09-16
锅中倒油,7,8分热时做丸子下锅

发表于2013-09-16
炸的金黄就捞出

发表于2013-09-16
炸的金黄就捞出

 

发表于2013-09-16
很快,炸出一小盆

发表于2013-09-16
拿出一部分来做糖醋熘丸子,酸酸甜甜的好吃极了

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