正宗的阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹到底有什么不一样啊?!
阳澄湖水质好,正宗的阳澄湖蟹肉有点甜,不腥
现在的蟹农把外地蟹弄到阳澄湖里过过水,捞出来卖,这种叫“洗澡蟹”
真正的已经很少咯
一等是湖蟹,阳澄湖、嘉兴湖为一等;二等是江蟹,如九江、芜湖;三等是河蟹;四等溪蟹;五等沟蟹;六等海蟹
太湖的要稍显逊色,一是品牌比不上,二是品质也稍差
正宗的阳澄湖大闸蟹和普通大闸蟹到底有什么不一样啊?!