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主题:两部委推动"光盘行动"号召减少舌尖上的浪费

发表于2013-01-29

今天,你吃光盘子里的食物了吗?最近,以“光盘”为主题的公益活动引发关注,晒出自己吃得一干二净的盘子也成为了风尚。“光盘行动”志愿者夏雪介绍说:光盘其实很简单,就是我们把自己的饭吃光,吃光盘,不要浪费。

最新统计数据显示:中国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算,每年最少倒掉约2亿人一年的口粮。据了解,商务部和国家旅游局正在制订《关于在餐饮行业厉行勤俭节约、反对铺张浪费的指导意见》。商务部部长陈德铭表示,今后要大力发展网络订餐、半成品餐和外卖快餐等餐饮服务模式,同时要清理规范最低消费、包间费等等额外收费,减少不合理的餐饮支出。

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