主题:老婆从农场弄来根羊腿 我给做了羊肉胡萝卜小锅仔
- 发表于2012-12-18
做法:
1、羊肉块入冷水锅中,待水开后捞出羊肉块
2、将蒜切粒,葱姜切片,青蒜切段,干红椒和红椒切段
3、锅入油,炒香葱姜蒜和桂皮、八角、干椒
4、入羊肉块炒匀,依次加入调味料大火烧开
5、将调好味的羊肉锅转入砂锅中,加入香叶、陈皮继续中小火炖50分钟左右
6、加入胡萝卜块继续炖制20分钟左右
7、最后加入青蒜段和红椒段拌匀即可
- 发表于2012-12-18
老婆还是赞不绝口的
- 发表于2012-12-18
别逗人家流口水,再逗要上你家去啦
- 发表于2012-12-18
今年羊肉价格上涨好多,没感买,去年到买了100多元一只后腿。
- 发表于2012-12-18
你手艺不错,希望今后多介绍一点菜肴供我们学习。本人对烧菜一窍不通。
- 发表于2012-12-18
口水哗啦啦啊
- 发表于2012-12-21
好手艺
- 发表于2012-12-24
楼主好手艺!