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主题:阳澄湖大闸蟹什么时候上市?

发表于2013-07-09

金九银十听说过吗?
吃阳澄湖大闸蟹得注意了。母蟹黄最好的时候在阴历8月中旬9月的时候吃最好,吃公蟹的话,肉最厚最鲜美的时候要比母蟹稍微晚点,也就是9月底10月的时候,有些公蟹的膏等那个时候也长好了。
我去年在叮咚网买的,江苏的朋友介绍的,味道确实不错,今年我已经问过了,大概在9月16、17号上市吧。再等等吧,我准备晚点吃,国庆吃应该公蟹母蟹都比较好了吧。另外你要真想好好吃别贪便宜买太小的,母蟹3两重的都行,太小的都是壳没什么肉,黄也不多。公蟹一般还要沉些。


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