说到小笼包,想必大家都不陌生,那么怎么做出好吃的纯手工小笼包呢?一起看看品威纯手工小笼就简单的4个步骤,美味的纯手工小笼就出笼了。
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1.瘦肉及肥肉一同剁烂,加入调味料搅至起胶状,分别做成小肉丸;
2.面粉筛匀放入大碗中,慢慢加入滚水,迅速拌匀成软粉团,以少许面粉爽手。
3.将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
4.放入笼屉隔水蒸七至八分钟,拌匀沾汁一同上桌,趁热进食。
上海品威管理培训公司为创业者们提供了一次创业的平台,从餐饮技术学习培训到加盟管理,为每个创业者们提供最好最全面的服务,非常适合刚刚出来创业的创业者们;如果您在找纯手工小笼加盟项目的话就拨打我们的咨询电话吧!
咨询热线:400-606-3568
联系人:程佳 电话(微信):17717335152 QQ:2138223108
地址:上海市浦东新区惠南镇南祝路3991号(近拱北路)
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3.将粉团搓成长条形,再分切小圆粒,碾成薄圆形粉皮,放入肉丸做成小笼包形状。
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