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主题:原来南翔的来历这么有趣哦!

发表于2014-02-24

  吃货们、驴友们,吃了小笼包,游了古漪园,你们真的知道古镇南翔的悠久历史么?你知道为什么南翔的标志是一直仙鹤么?


  南翔古名槎溪,梁武帝建国的时候,南翔还只是一个荒凉的乡村。


  相传有一个农民种地时掘到一块一丈见方的巨石,随即有两只仙鹤飞来停在上面。有个叫德齐的和尚看见了,便认定此处是"佛地仙迹",于是天天骑上仙鹤四处化缘集资,在此兴建了白鹤云翔寺。待寺庙修毕,德齐和尚随仙鹤乘风翩然南飞而去,从此了无踪迹。而巨石上却留下一首诗: 

白鹤南翔去不归,惟留真迹在名基;
可怜历代空王子,不绝薰修享二时。


  南翔,因此而得名。仙鹤到今天都是南翔人的吉祥物。在南翔,你到处可见它们的踪影。当然,白鹤也自然成了南翔镇的标志。


南翔小笼


  南翔小笼是南翔镇的传统名产,原名南翔大肉馒头,后曾称南翔大馒头,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。由日华轩点心店主黄明贤创始,后日华轩的小笼师傅分别受雇于古猗园或自行开设松鹤轩经营,全镇酒菜馆争相仿制,旅沪的南翔人也邀请南翔师傅,分别在上海城隍庙和西藏路开设南翔小笼店,经常顾客盈门。





发表于2014-02-24

发完这个,突然好想吃小笼

发表于2014-02-26
一闪海星星,您好!您所发的帖子“原来南翔的来历这么有趣哦!”已被设置为精华帖,请再接再厉多发好帖。
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