近年来黑枸杞逐渐走进大家的视野，相信大家都有所了解，但是对它的特点和功效不是很清楚，也不知道它比起红枸杞有哪些差别，今天就让我们一起来了解下黑枸杞。
黑枸杞主产地在青海，以格尔木的质地最高，这里被称为“黑枸杞之乡”。黑枸杞对生长环境的要求还是比较高，青海地区黑海拔比较高，气候干旱，环境洁净，这里独特的地理优势，阳光充足，降水量适中，沙质的土壤等，使黑枸杞的营养成分充分的保存下来。它含有的主要成分蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，最重要的是它含有丰富的花青素，是目前含有次营养最高的植物，被称为“花青素之王”，还具有红枸杞没有的黑果色素—天然原花青素。
青海格尔木产的九叶蓝黑枸杞属于野生黑枸杞，人工采摘，成本高，产量低，但保健价值高，所以很珍贵，正是因为其丰富的营养成分，所以它也被称为“软黄金”，是目前最具价值的滋补养生品，主要功效有：
1.增强力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2.明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
3.黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞不适合高温加热，所以泡水喝功效更好，只要是60度到80度的水就可以泡了，
泡的时候一次放上两三克即可，大约就是20到25粒的样子。黑枸杞泡出来的茶，不同的水质颜色也是不一样的，中性的水泡出来的是呈紫色，碱性水呈蓝色。好的黑枸杞耐泡，一次可以泡上四泡。
近年来黑枸杞逐渐走进大家的视野，相信大家都有所了解，但是对它的特点和功效不是很清楚，也不知道它比起红枸杞有哪些差别，今天就让我们一起来了解下黑枸杞。
黑枸杞主产地在青海，以格尔木的质地最高，这里被称为“黑枸杞之乡”。黑枸杞对生长环境的要求还是比较高，青海地区黑海拔比较高，气候干旱，环境洁净，这里独特的地理优势，阳光充足，降水量适中，沙质的土壤等，使黑枸杞的营养成分充分的保存下来。它含有的主要成分蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，最重要的是它含有丰富的花青素，是目前含有次营养最高的植物，被称为“花青素之王”，还具有红枸杞没有的黑果色素—天然原花青素。
青海格尔木产的九叶蓝黑枸杞属于野生黑枸杞，人工采摘，成本高，产量低，但保健价值高，所以很珍贵，正是因为其丰富的营养成分，所以它也被称为“软黄金”，是目前最具价值的滋补养生品，主要功效有：
1.增强力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
2.明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。
3.黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。
黑枸杞不适合高温加热，所以泡水喝功效更好，只要是60度到80度的水就可以泡了，
泡的时候一次放上两三克即可，大约就是20到25粒的样子。黑枸杞泡出来的茶，不同的水质颜色也是不一样的，中性的水泡出来的是呈紫色，碱性水呈蓝色。好的黑枸杞耐泡，一次可以泡上四泡。