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主题:花生酥

发表于2013-11-14

花生酥
烘焙原料:


低粉300g,糖90g,花生油75g,颗粒花生酱70g,鸡蛋2个(小型),小苏打1小勺


烘焙过程:


1,花生油,花生酱和糖搅拌平均,加入鸡蛋搅拌平均。
2,低粉和小苏打混合平均筛入1中,切拌成团,松弛30分钟。
3,分成10g的小团,用手压扁。
4,烤箱160度预热,烤箱上层烤10分钟,盖锡纸再烤8到10分钟。


PS:我的烤箱上色强,所以在10分钟后,改单用上火盖锡纸无明火烘焙
蛋糕http://www.52cake.net/


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