玛格丽特饼干烘焙原料:
黄油100g,低粉100g,玉米淀粉100g,糖60g,熟蛋黄2个
烘焙过程:
1,黄油室温软化,加入糖打发,筛入蛋黄粉(我只是将蛋黄捏碎没过筛),搅拌平均2,筛入混合好的粉,拌均,揉成团,放入冰箱冷藏松弛1小时3,将松弛好的面团分成小团,揉成球状,用拇指压成饼(我只是揉成小扁球)。4,150度预热烤箱,放烤箱中上层,烘焙10分钟时加盖锡纸,再烘焙10分钟。蛋糕:http://www.52cake.net/
玛格丽特饼干
烘焙原料:
黄油100g,低粉100g,玉米淀粉100g,糖60g,熟蛋黄2个
烘焙过程:
1,黄油室温软化,加入糖打发,筛入蛋黄粉(我只是将蛋黄捏碎没过筛),搅拌平均
2,筛入混合好的粉,拌均,揉成团,放入冰箱冷藏松弛1小时
3,将松弛好的面团分成小团,揉成球状,用拇指压成饼(我只是揉成小扁球)。
4,150度预热烤箱,放烤箱中上层,烘焙10分钟时加盖锡纸,再烘焙10分钟。
蛋糕:http://www.52cake.net/