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主题:百吉面包圈

发表于2013-12-15

百吉面包
烘焙原料:


香蕉2根150克,柠檬汁1小匙,高筋粉200克,泡打粉2小匙,盐1/4小匙,色拉油1大匙,牛奶1大匙。


烘焙过程:


1.香蕉切块后加1小匙柠檬汁放入破碎摧毁机破碎摧毁成泥。
2.容器内放入面粉,泡打粉,盐,色拉油,牛奶,香蕉泥。
3.揉成面团(如1大匙牛奶不够,可再加一点牛奶)。
4.将面团平均分割成4份,用手指在面团戳出小洞,再放入另只手的手指轻轻以转圈方式将洞口扩大。
5.烤箱预热180℃。刷上蛋液,撒上芝麻。 6.放入烤盘,中层烘焙20分钟。
蛋糕http://www.52cake.net/


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