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主题:月牙儿饼干

发表于2013-12-15

月牙儿饼干
烘焙原料:低筋面粉80克、纯可可粉15克、椰蓉30克、细砂糖30克、黄油60克。


烘焙过程:


1.低筋面粉、纯可可粉、椰蓉混合过筛。
2.黄油,放到室温,打发,加入细砂糖,继承打至糖溶解。
3.加入过筛好面粉,搅拌成团。
4.分成20个份,烤盘事先铺上烤盘纸。将坯子按成月牙儿排放在烤盘上。 5.烤盘放在烤箱中层,烘焙20分钟掏出趁热撒上粉糖,晾凉后食用。
蛋糕http://www.52cake.net/


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