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主题:小狗狗饼干

发表于2013-12-15

小狗狗饼干
烘焙原料:黄油100G,糖50G,蛋黄1个,低筯面粉190G,可可粉10G。


烘焙过程:


1.先将黄油打散。然后再分2次加糖打白。
2.再加蛋黄拌匀。
3.再将黄油的3分之二筛入120G面粉,搅拌成面团。
4.再将黄油的3分之一筛入70G面粉和10G可可粉,搅拌成面团。
5.擀成相片的样子,放在一起。
6.用保鲜膜包好放入冰箱冷蔵30分钟以上。
7.切片,放入烤盘。 8.烤箱170度预热,烤盘放在烤箱中层,烘焙15分钟。
蛋糕http://www.52cake.net/


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