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主题:秋季进补话山药

发表于2012-11-15

山药,补脾养胃,补肾涩精,益肺生津,是一味平补脾胃的药品,亦是食品。并山药性平,不温不燥,不寒不热,而且纯补无泄,直接当食物吃身体一点不适的反应都没有。山药既然对身体有这么大好处,它的吃法就得有点说道了。
    
山药补脾补肾补肺,个人认为山药对脾胃的作用应该算最大。本人的吃法是,早上起来吃早饭的时候吃一段。因为整个上午都是脾胃经(7-9点胃经,9-11脾经)在人体循行,在脾胃当令的时候吃补脾养胃的山药,效果极佳。最好在吃的时候稍微蘸点糖,因为中医认为脾胃在五行当中属土,甘味也属土,甘味入脾,用甜味能引导山药更好的入脾胃经,起到更加的补脾养胃效果(此法糖尿病人需慎重)。同样,我在晚上吃晚饭的时候也吃一段山药,因为一般晚饭那个点正是肾经17-19点)循行人体的时间,在这个时间吃山药,补肾的效果会很好。而且吃的时候稍微沾点酱(咸的),中医里肾属水,咸味也属水,咸味入肾,用咸味引导山药入肾经,补肾效果更好(此法肾衰者慎重)。看到这大家不免要问,那不补肺了?其实要想在肺经那个点吃山药有点不太实际,因为肺经循行人体时间是3-5点,很多人那时在睡梦中。而且把脾胃补好了,肺自然就好了,这里关系到一个中医的一个很经典的方法就是培土生金。五行中土生金,土强大了,自然会促进金的增强。脾属土,肺属金,脾胃功能强大了,肺自然就好了,关系就是这样。
    
山药真的很强大,补脾补肾。中医认为肾为先天之本,脾为后天之本,山药不但补后天,而且连先天的也补了。看似只补两个脏器,岂不知它对整个五脏六腑就是一个字。在这里我想说一下,不是所有的山药都这么神奇。我是东北人,东北这边的山药基本上就是从河北进的菜山药,没什么药性,吃了没什么身体没什么反应,而且还不好吃。但是那时也不懂啊,但是接触到这个铁棍山药之后,我才发现道地药材就是厉害。我爸吃完之后说,这个山药很好吃。我很惊奇,因为我爸从来都不吃这些东西的。后来他说,当地产的山药他从来不吃,因为太难吃了,但是这个铁棍则不然。我爸还有轻微腰脱的毛病,那天吃完铁棍后跟我说,他觉得腰上来了,干活什么的也有劲了。听完后我挺服的,道地药材名不虚传。我吃山药的反应就是,体重明显下降,因为本人较胖,因为天生命里缺土,也就是天生脾胃虚弱。中医里脾主运化水湿,脾虚水湿运化不了存积在体内,给人的感觉就是虚胖,胖人多湿嘛。在我刚吃铁棍山药的时候体重蹭蹭的往下掉啊,那时真是欣喜啊,困扰我多年的体重问题终于有所改善了。因为山药健脾,脾健则湿去,尤其还是道地药材的铁棍山药,效果更甚。所以在这里我可以给广大减肥同志们提供个小招,那就是健脾祛湿,运动或者节食都有副作用或是反弹,但是健脾就不存在这个问题。如何健脾?吃山药啊。同样怎么吃都不胖而且还想胖的人也可以吃山药,因为那些人脾胃也弱,吃了不吸收,把脾胃养好之后自然就会发福喽!所以说这个脾胃太重要了,大家一定要爱护好。

现在市面上假冒温县铁棍山药的很多,民间中医网健康商http://store.ngotcm.com或者www.jiankangshangchang.com)的铁棍山药是从焦作温县的地头挖出来的,保证是最正宗的铁棍山药。

另外,听商家说温县的铁棍山药对早泄,虚汗等有很好的效果。更多好的效果期待大家的反馈。
石头小屋

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