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过年就要谈谈吃滴(4)--《上海经典本帮菜》!
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主题:
过年就要谈谈吃滴(4)--《上海经典本帮菜》!
飞头发
发表于
2008-02-09
进微信群讨论
金橘糖莲藕,上海特色菜,相比广州流金岁月的要没有那么甜,配上金橘的甘香,还能解腻。
screen.width-200){this.width=screen.width-200;}" alt=按此在新窗口浏览图片>
本帮咸鸡,没有客家咸鸡那么闲,肉质比较厚实。
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蟹粉煎豆腐,最爱吃的一个菜。将蟹膏挑出来后,混合鱼肉,一起打芡,淋在煎好的嫩豆腐上,细腻的口感.
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脆炸冰淇淋,热乎乎的冰淇淋,一咬下去,里面确实冰冷的云呢拿味的雪糕,外热内冷的感觉,让人想一试再试。
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在上海,肯定不能错过豆腐:虾子豆腐。
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八宝辣酱
5层6站
发表于
2008-02-09
好贴顶
5层6站
发表于
2008-02-09
你在仙子的群里吗
飞头发
发表于
2008-02-09
引用:
5层6站
在2008-2-9 14:35:39写道:【
原帖
】
你在仙子的群里吗
是滴。。就是那个聚天下好友的。。
5层6站
发表于
2008-02-09
引用:
飞头发
在2008-2-9 14:40:39写道:【
原帖
】
是滴。。就是那个聚天下好友的。。
他是群主吗
飞头发
发表于
2008-02-09
引用:
5层6站
在2008-2-9 14:41:11写道:【
原帖
】
他是群主吗
5层6站
发表于
2008-02-09
引用:
飞头发
在2008-2-9 15:22:02写道:【
原帖
】
呵呵,知道了
hbgs9668
发表于
2008-02-10
mishelleyu
发表于
2008-02-11
不错
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本帮咸鸡,没有客家咸鸡那么闲,肉质比较厚实。
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蟹粉煎豆腐,最爱吃的一个菜。将蟹膏挑出来后,混合鱼肉,一起打芡,淋在煎好的嫩豆腐上,细腻的口感.
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脆炸冰淇淋,热乎乎的冰淇淋,一咬下去,里面确实冰冷的云呢拿味的雪糕,外热内冷的感觉,让人想一试再试。
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在上海,肯定不能错过豆腐:虾子豆腐。
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八宝辣酱